Polos de plátano y chocolate

Empezamos pelando los plátanos, los cortamos a la mitad y les clavamos un palito de helado. A continuación los guardamos en el congelador unas 2h.

Mientras tanto podemos preparar los toppings que más nos gusten. En nuestro caso hemos picado unas almendras tostadas y unos pistachos y los hemos colocado en un plato llano junto al coco rallado y bolitas de caramelo.

Cuando el plátano ya esté congelado, derretimos el chocolate negro al baño maria y lo ponemos en un vaso alto.

Introducimos los plátanos congelados en el chocolate, dejamos que caiga el exceso de chocolate y los pasamos por cada uno de los toppings.

Dejamos que el chocolate cristalice y ya tenemos una merienda riquísima y saludable!