Cartas dulces a los reyes magos
Preparación
40 minDificultad
MediaDescripción
Guárdate esta forma tan dulce, creativa y encantadora de celebrar la Navidad con las cartas de los Reyes Magos.
Ingredientes
Raciones para 6
Preparación
Añadir a un cazo las frambuesas y el azúcar y cocinar hasta que las frambuesas se hayan deshecho y la mermelada haya espesado. Dejar enfriar.
Cortar unos cuadrados de masa de hojaldre. Colocar una cucharada de la mermelada fría y doblar tres de las esquinas del cuadrado hacia adentro a modo de sobre.
Pincelar con yema de huevo el hojaldre y hornear durante 15-20 minutos a 180ºC. Una vez fuera del horno dejar enfriar antes de espolvorear con azúcar glas.
Estirar el fondant y cortar unos círculos pequeños. Con ayuda de un sello, marcar los círculos. Colocar un sello de fondant en el centro de cada sobre.
Espolvorear azúcar glass sobre la carta de sus Majestades
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