{"id":9743,"date":"2022-12-27T11:31:34","date_gmt":"2022-12-27T10:31:34","guid":{"rendered":"https:\/\/cookinglovers.teka.com\/?post_type=recipe&#038;p=9743"},"modified":"2024-10-31T13:17:20","modified_gmt":"2024-10-31T12:17:20","slug":"bolo-rei-de-massa-folhada-com-torrao","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/cookinglovers.teka.com\/pt-pt\/receita\/bolo-rei-de-massa-folhada-com-torrao\/","title":{"rendered":"Bolo-Rei de Massa Folhada com Torr\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n<p>O Dia de Reis marca o fim das festividades e do nosso menu de Natal. E, como n\u00e3o poderia deixar de ser, a despedida \u00e9 acompanhada por um delicioso Bolo-Rei. \u00c9 uma receita que poucos se atrevem a experimentar, por isso, para facilitar, mostramos como preparar um Bolo-Rei de massa folhada e torr\u00e3o. Ir\u00e1 desfrutar de um doce cheio de ilus\u00e3o e poder\u00e1 aproveitar os \u00faltimos peda\u00e7os de torr\u00e3o que sobraram na sua cozinha para o recheio.<\/p>\n","protected":false},"author":85,"featured_media":719,"template":"","format":[534,535],"meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"difficulty":[538],"diet_type":[539],"recipe_category":[543],"dish":[559,564],"technique":[565],"cuisine":[577],"ocassion":[583,588],"time":[321,10],"collections":[682,594,593],"class_list":["post-9743","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","format-video-da-receita","format-receita","difficulty-dificil","diet_type-vegetariana","recipe_category-sobremesas","dish-pastelaria-e-doces","dish-sobremesas","technique-forno","cuisine-espanhola","ocassion-pequeno-almoco","ocassion-natal","time-60-en","time-10","collections-receitas-vegetarianas-de-natal-para-ser-o-anfitriao-perfeito","collections-doces-de-natal","collections-menu-de-natal"],"acf":{"cooking_time":"60","best_recipes_month":true,"featured_recipe_video":true,"video":"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=QGy7haIyRAY","number_of_servings":1,"ingredients":[{"ingrediente":"Massa folhada","unidades":"1 folha","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Ovo","unidades":"1","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Am\u00eandoas laminadas","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Natas","unidades":"400","nombre_unidad":"ml"},{"ingrediente":"Torr\u00e3o mole","unidades":"150","nombre_unidad":"gr"}],"preparation_steps":[{"paso":"O primeiro passo na prepara\u00e7\u00e3o do nosso Bolo-Rei \u00e9 cortar a massa folhada em forma de c\u00edrculo, deixando outro buraco circular no centro. Ao fazer isto, ficar\u00e1 um anel de massa folhada que mais tarde se tornar\u00e1 o Bolo-Rei."},{"paso":"Numa folha de papel antiaderente, coloque a massa folhada j\u00e1 cortada, pincele-a com ovo batido e espalhe por cima as am\u00eandoas laminadas."},{"paso":"Leve ao forno durante 15 minutos a 180\u00baC."},{"paso":"Para o recheio, monte num recipiente 400ml de natas com 150gr de torr\u00e3o mole. Quando estiver pronto, coloque a mistura num saco de pasteleiro para rechear o Bolo-Rei."},{"paso":"Quando o Bolo-Rei estiver pronto, deixe arrefecer e corte-o ao meio para poder reche\u00e1-lo."},{"paso":"Na base do Bolo-Rei, espalhe a mousse de torr\u00e3o com a ajuda de um saco de pasteleiro."}],"chefs_advice":"Prepare uma bebida quente para desfrutar deste delicioso Bolo-Rei.","spotify":"https:\/\/open.spotify.com\/playlist\/3k2S0CuFUpc3gC4zu4NwXE?si=p-2j5ezWRuaMAVWdnmTipA","film_name":"Los Reyes Magos","film_image":"","film_year":"","film_gender":"","film_background":"#8D8D8D","rate_count":"","rate_value":"","rate_average":0,"ingredients_import":"","preparation_steps_import":"","vertical_featured_image":7449,"horizontal_featured_image":7680,"gallery":[7680]},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Bolo-Rei de Massa Folhada com Torr\u00e3o | Cooking Lovers<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"O Dia de Reis marca o fim das festividades e do nosso menu de Natal. 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