Quisemos aproveitar o poder do nosso prato para combater o frio com esta receita que nos leva a locais quentes e ex\u00f3ticos com a sua mistura de sabores e aromas. E n\u00e3o s\u00f3, estes Noodles de a\u00e7afr\u00e3o s\u00e3o muito f\u00e1ceis de fazer e de guardar para comer a qualquer hora do dia, em casa ou no escrit\u00f3rio.<\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":0,"template":"","format":[534],"meta":{"_acf_changed":true,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"difficulty":[536],"diet_type":[539],"recipe_category":[542],"dish":[561],"technique":[576],"cuisine":[581],"ocassion":[],"time":[319,8],"collections":[676],"class_list":["post-12346","recipe","type-recipe","status-publish","hentry","format-video-da-receita","difficulty-facil","diet_type-vegetariana","recipe_category-principais","dish-massas","technique-placa","cuisine-oriental","time-30-en","time-8","collections-receitas-que-farao-a-sua-mae-orgulhosa-com-a-placa-directsense"],"acf":{"cooking_time":"15","best_recipes_month":false,"featured_recipe_video":false,"video":"","number_of_servings":"","ingredients":[{"ingrediente":"Noodles de arroz","unidades":"200","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"A\u00e7afr\u00e3o","unidades":"1 colher de sopa","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Br\u00f3culos","unidades":"50","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Salsa","unidades":"20","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Tofu","unidades":"40","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Ovo","unidades":"1","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Amendoim","unidades":"1 punhado","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Cebolinho","unidades":"1 punhado","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"A\u00e7\u00facar","unidades":"15","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Vinagre de arroz","unidades":"20","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Molho de soja","unidades":"20","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Azeite","unidades":"","nombre_unidad":""}],"preparation_steps":[{"paso":"Para os noodles de a\u00e7afr\u00e3o, coloque-o num tabuleiro fundo e polvilhe uma colher de sopa de a\u00e7afr\u00e3o por cima. Deite \u00e1gua a ferver sobre a mesma at\u00e9 cobrir e deixe repousar por cerca de 30 minutos. De seguida, coe os noodles e reserve."},{"paso":"Para o molho, misture o a\u00e7\u00facar com o vinagre e a soja at\u00e9 estar tudo integrado e reserve."},{"paso":"Numa frigideira redonda ou larga, coloque um pouco de azeite e salteie os br\u00f3colos, o aipo e o tofu."},{"paso":"Quando os legumes estiverem ligeiramente dourados, adicione os noodles de a\u00e7afr\u00e3o e o molho e deixe cozinhar por mais alguns minutos."},{"paso":"Por fim, adicione um ovo batido, desligue o lume e mexa bem com o lume do pr\u00f3prio tacho at\u00e9 o ovo endurecer."},{"paso":"Adicione o amendoim e a cebolinho picada aos noodles de a\u00e7afr\u00e3o e sirva quente."}],"chefs_advice":"Pode transformar esta receita num aperitivo cortando a beringela em rodelas e servindo o molho como acompanhamento.","spotify":"","film_name":"Gladiator","film_image":"","film_year":"","film_gender":"","film_background":"#8D8D8D","rate_count":"","rate_value":"","rate_average":0,"ingredients_import":"","preparation_steps_import":"","vertical_featured_image":"","horizontal_featured_image":"","gallery":""},"yoast_head":"\n