{"id":12335,"date":"2024-11-16T10:45:24","date_gmt":"2024-11-16T09:45:24","guid":{"rendered":"https:\/\/cookinglovers.teka.com\/?post_type=recipe&#038;p=12335"},"modified":"2024-11-16T10:45:25","modified_gmt":"2024-11-16T09:45:25","slug":"hummus-caseiro","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/cookinglovers.teka.com\/pt-pt\/receita\/hummus-caseiro\/","title":{"rendered":"Hummus caseiro"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>A popularidade do h\u00famus caseiro \u00e9 ineg\u00e1vel. Este pur\u00e9 de gr\u00e3o de bico picante espalhou-se pelo mundo ocidental. 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Juntamos os cominhos, o sal, o lim\u00e3o e o restante alho."},{"paso":"Verifique a textura da pasta que sobrou e, se estiver muito espessa, juntar um pouco mais de \u00e1gua fria e continuar a bater durante cerca de cinco minutos. A pasta deve parecer macia, sem ser demasiado l\u00edquida."},{"paso":"Colocaque o preparado num recipiente, cobra com pel\u00edcula aderente e leve ao frigor\u00edfico. N\u00e3o retire at\u00e9 meia hora antes de consumir."},{"paso":"Na altura de servir, coloque o hummus numa ta\u00e7a, tempere com um fio de azeite, polvilhe com colorau de boa qualidade e um pouco de salsa picada. Decore-o com um pouco do gr\u00e3o de bico inteiro cozido que reservou."}],"chefs_advice":"Se n\u00e3o quiser quebrar a sua dieta com p\u00e3o pita, pode usar cenoura, aipo ou qualquer outro molho de vegetais para o comer sem arrependimentos.","spotify":"","film_name":"El gran Showman","film_image":"","film_year":"","film_gender":"","film_background":"#8D8D8D","rate_count":"","rate_value":"","rate_average":0,"ingredients_import":"","preparation_steps_import":"","vertical_featured_image":"","horizontal_featured_image":"","gallery":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Hummus caseiro | Cooking Lovers<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Este pur\u00e9 de gr\u00e3o de bico picante espalhou-se pelo mundo ocidental. 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