Deixe-se contagiar pelo esp\u00edrito retro americano e os cl\u00e1ssicos desta cozinha, que continuam a aparecer na nossa, como este cheesecake cremoso feito com queijo vegan.<\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":8689,"template":"","format":[535],"meta":{"_acf_changed":true,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"difficulty":[536],"diet_type":[539,540],"recipe_category":[543],"dish":[559,564],"technique":[565],"cuisine":[582],"ocassion":[],"time":[319,8],"collections":[669],"class_list":["post-12327","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","format-receita","difficulty-facil","diet_type-vegetariana","diet_type-vegana","recipe_category-sobremesas","dish-pastelaria-e-doces","dish-sobremesas","technique-forno","cuisine-americana","time-30-en","time-8","collections-receitas-retro-para-cozinhas-modernas"],"acf":{"cooking_time":"30","best_recipes_month":false,"featured_recipe_video":false,"video":"","number_of_servings":1,"ingredients":[{"ingrediente":"Cajus crus","unidades":"125","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Creme de coco","unidades":"250","nombre_unidad":"ml"},{"ingrediente":"Requeij\u00e3o vegan","unidades":"200","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Amido de milho","unidades":"1 colher de sopa","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Extrato de baunilha","unidades":"1 colher de ch\u00e1","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Xarope de agave","unidades":"70","nombre_unidad":"ml"},{"ingrediente":"\u00d3leo de coco derretido","unidades":"1 colher de sopa","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Raspa de lim\u00e3o","unidades":"2 colheres de ch\u00e1","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Sumo de lim\u00e3o","unidades":"2 colheres de sopa","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Biscoitos vegan","unidades":"200","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Nozes sem casca","unidades":"50","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Margarina","unidades":"65","nombre_unidad":"gr"}],"preparation_steps":[{"paso":"Comece pela base. Para tal, amasse as bolachas e as nozes e misture com a margarina derretida at\u00e9 obter uma massa mold\u00e1vel."},{"paso":"Coloque a massa uniformemente no fundo de uma forma circular amov\u00edvel com aproximadamente 15 cm de di\u00e2metro, que ter\u00e1 previamente forrado com papel vegetal."},{"paso":"Enquanto faz o recheio, pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C com calor em cima e em baixo."},{"paso":"Coloque os cajus no liquidificador juntamente com o creme de coco, o queijo creme vegan, o amido de milho, a baunilha, o xarope de agave, o \u00f3leo de coco, a raspa de lim\u00e3o e o sumo de lim\u00e3o."},{"paso":"Transfera esta mistura para um tacho e aque\u00e7a na pot\u00eancia m\u00e9dia-alta mexendo at\u00e9 obter uma textura muito cremosa e macia."},{"paso":"Neste ponto pode provar e ajustar o sabor a gosto com mais ado\u00e7ante, baunilha ou sumo de lim\u00e3o."},{"paso":"Verta o recheio na forma e leve ao forno durante 50-60 minutos."},{"paso":"Retire e deixe arrefecer completamente antes de desenformar."},{"paso":"Decore com uma camada de doce de framboesa e framboesas inteiras."}],"chefs_advice":"Para fazer o recheio de queijo, \u00e9 aconselh\u00e1vel deixar os cajus de molho durante 2 a 3 horas. Ap\u00f3s este tempo coloque num coador e enxague bem antes de as utilizar.","spotify":"","film_name":"Desayuno entre diamantes","film_image":"","film_year":"","film_gender":"","film_background":"#8D8D8D","rate_count":"","rate_value":"","rate_average":0,"ingredients_import":"","preparation_steps_import":"","vertical_featured_image":"","horizontal_featured_image":"","gallery":""},"yoast_head":"\n