H\u00e1 receitas que d\u00e3o credibilidade \u00e0 express\u00e3o: \u201cComer com os olhos\u201d. E n\u00e3o se pode negar que comer legumes assados \u200b\u200bse torna mais apetitoso se te apresentarem como um Tian de legumes com ervas de proven\u00e7a e molho de tomate. J\u00e1 para n\u00e3o falar do seu sabor arom\u00e1tico e claro\u2026 O nome desta receita refere-se precisamente ao recipiente onde \u00e9 cozinhada, um prato de barro que h\u00e1 d\u00e9cadas serve para gratinar legumes e todo o tipo de alimentos. O Tian pode ser preparado com quase todos os ingredientes que possa imaginar, al\u00e9m de n\u00e3o demorar muito, pois o forno far\u00e1 o trabalho por si. Uma receita que fica maravilhosa na mesa, muito atrativa e a que poucos resistem.<\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":0,"template":"","format":[535],"meta":{"_acf_changed":true,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"difficulty":[537],"diet_type":[541],"recipe_category":[542],"dish":[557,558],"technique":[565],"cuisine":[],"ocassion":[],"time":[321,10],"collections":[674],"class_list":["post-12260","recipe","type-recipe","status-publish","hentry","format-receita","difficulty-media","diet_type-sem-gluten","recipe_category-principais","dish-legumes","dish-verduras","technique-forno","time-60-en","time-10","collections-receitas-para-chefs-amadores"],"acf":{"cooking_time":"60","best_recipes_month":false,"featured_recipe_video":false,"video":"","number_of_servings":1,"ingredients":[{"ingrediente":"Azeite","unidades":"30","nombre_unidad":"ml"},{"ingrediente":"Molho de tomate","unidades":"15","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Cebola roxa, descascadas","unidades":"2","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Curgete","unidades":"1","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Beringela","unidades":"1","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Ervas de proven\u00e7a","unidades":"10","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Sal","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Pimenta preta","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Alho em p\u00f3","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Queijo parmes\u00e3o, ralado","unidades":"20","nombre_unidad":"gr"}],"preparation_steps":[{"paso":"Antes de come\u00e7ar a preparar o Tian vegetal, pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 200\u00baC."},{"paso":"Lave todos os legumes e corte-os finamente com um bandolim para obter um melhor resultado. Se utilizar uma faca, certifique-se de que todas as folhas t\u00eam a mesma espessura."},{"paso":"Unte um tabuleiro com um pouco de azeite e cubra o fundo com o molho de tomate."},{"paso":"Disponha as rodelas de legumes em c\u00edrculo, alternando umas com as outras. Comece na borda e termine no orif\u00edcio central."},{"paso":"Polvilhe as ervas da Proven\u00e7a sobre os legumes, o alho em p\u00f3 e sal e pimenta a gosto. De seguida, regue toda a superf\u00edcie com azeite para os tornar mais suculentos."},{"paso":"Cubra a assadeira com papel de alum\u00ednio e leve ao forno durante 30-40 minutos."},{"paso":"Quando os legumes estiverem prontos, retire o papel de alum\u00ednio, polvilhe a superf\u00edcie com o queijo parmes\u00e3o ralado e leve ao forno por mais 15 minutos."}],"chefs_advice":"Deixe o Tian vegetal repousar alguns minutos antes de servir, coloque-o na mesa na mesma fonte e delicie-se!","spotify":"","film_name":"Los increibles 2","film_image":"","film_year":"","film_gender":"","film_background":"#8D8D8D","rate_count":"","rate_value":"","rate_average":0,"ingredients_import":"","preparation_steps_import":"","vertical_featured_image":"","horizontal_featured_image":"","gallery":""},"yoast_head":"\n