Como \u00e9 que algo como crepes suzette pode ser transformado numa arma do mal? Pois bem, com vontade tudo \u00e9 poss\u00edvel, principalmente se o objetivo for a vingan\u00e7a, que \u00e9 um prato que se serve doce. O segredo aqui vai estar nas laranjas. \u00c9 preciso escolher com cuidado as laranjas que est\u00e3o nas piores condi\u00e7\u00f5es poss\u00edveis, melhor se forem amargas ao ponto de doerem.
E depois, claro, h\u00e1 o \u00e1lcool nos crepes suzette. Se em vez de adicionar 80 gramas decidir adicionar meia garrafa e levar os crepes como um espl\u00eandido lanche para a reuni\u00e3o do departamento na segunda-feira, ver\u00e1 que semana mais rica (e mais solit\u00e1ria) ter\u00e1 no escrit\u00f3rio. Se algu\u00e9m lhe disser que cont\u00e9m muito \u00e1lcool, diz que n\u00e3o faz compreende a cozinha francesa, e aqui h\u00e1 paz e depois gl\u00f3ria.<\/p>\n\n\n\n
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Adicione uma pequena quantidade de massa para espalhar completamente por todo o fundo da frigideira e deix\u00e1-lo bem fino."},{"paso":"\u00c0 medida que faz os crepes, reserve-os."},{"paso":"Para o molho dos crepe Suzette, comece por colocar o a\u00e7\u00facar num tacho e levar a lume brando sem mexer para que derreta e se torne um caramelo dourado. Assim que tiver o caramelo de tom dourado e derretido, june cuidadosamente a manteiga e mexa sem parar. Com a manteiga j\u00e1 incorporada, adicione o sumo de lim\u00e3o e mexa."},{"paso":"Por fim junte o resto dos ingredientes: o sumo e a raspa de laranja e o Cointreau."},{"paso":"Mantenha o molho Suzette em lume m\u00e9dio durante cerca de 5 minutos at\u00e9 ver se est\u00e1 tudo combinado e que o molho engrossou um pouco."},{"paso":"Est\u00e1 na altura de banhar os nossos crepes no molho. Pegamos num crepe e banhamos os dois lados no molho. Retire para um prato, dobre em quatro, deixando-o em forma de tri\u00e2ngulo e repeta a opera\u00e7\u00e3o com todos os crepes."},{"paso":"Quando tiver todos os crepes banhados no molho e dobrados, volte a coloc\u00e1-los na frigideira com o resto do molho e flambeie com o conhaque."}],"chefs_advice":"Coloque-os no prato com um pouco de gra\u00e7a porque ficam deliciosos quando bem confeccionados, mas chamam pouco \u00e0\u00a0 aten\u00e7\u00e3o. Se optar por adicionar mais \u00e1lcool do que o necess\u00e1rio para fins recreativos, tenha cuidado ao flambar, a menos que tenha um bom seguro.","spotify":"","film_name":"La cr\u00f3nica francesa","film_image":"","film_year":"","film_gender":"","film_background":"#8D8D8D","rate_count":"","rate_value":"","rate_average":0,"ingredients_import":"","preparation_steps_import":"","vertical_featured_image":"","horizontal_featured_image":"","gallery":""},"yoast_head":"\n