Na cozinha existem combina\u00e7\u00f5es de ingredientes que \u00e0 primeira vista podem n\u00e3o parecer uma boa ideia. Como as estrelas da nossa receita de hoje: P\u00earas e Queijo Gorgonzola. Este \u00e9 um bom exemplo de dois ingredientes que parecem opostos, mas n\u00e3o s\u00e3o. E o sabor poderoso deste queijo italiano com a suavidade da polpa da p\u00eara fazem com que o resultado seja uma deliciosa tarte de massa folhada e cheio de personalidade que n\u00e3o deixar\u00e1 ningu\u00e9m indiferente. Atreva-se a experimentar novos sabores e desfrute de novas experi\u00eancias na sua cozinha.<\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":0,"template":"","format":[534],"meta":{"_acf_changed":true,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"difficulty":[536],"diet_type":[],"recipe_category":[544],"dish":[550],"technique":[565],"cuisine":[],"ocassion":[],"time":[319,8],"collections":[660,628],"class_list":["post-12085","recipe","type-recipe","status-publish","hentry","format-video-da-receita","difficulty-facil","recipe_category-entradas","dish-frutas","technique-forno","time-30-en","time-8","collections-mesa-para-um-por-favor","collections-refeicoes-rapidas-para-comer-devagar"],"acf":{"cooking_time":"30","best_recipes_month":false,"featured_recipe_video":false,"video":"","number_of_servings":1,"ingredients":[{"ingrediente":"Massa folhada","unidades":"1 placa","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Pera","unidades":"1","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Queijo Gorgonzola","unidades":"30","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Nozes","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Azeite","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"R\u00facula","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Mel","unidades":"","nombre_unidad":""}],"preparation_steps":[{"paso":"Num tabuleiro forrado com papel vegetal, estenda um quadrado de massa folhada e pique o fundo com um garfo para evitar que inche."},{"paso":"Espalhe sobre a massa uma p\u00eara cortada em rodelas finas. 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