Um plano de jantar, filme e mini hamb\u00farguer ganha SEMPRE. Escolha a companhia, n\u00f3s damos a receita, o filme e at\u00e9 a m\u00fasica de fundo para que possa cozinhar como a Beyonc\u00e9, mas com avental. Vamos \u00e0queles mini hamb\u00fargueres vegan de quinoa e soja.<\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":0,"template":"","format":[535],"meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"difficulty":[536],"diet_type":[539],"recipe_category":[542],"dish":[557,558],"technique":[572],"cuisine":[],"ocassion":[],"time":[320,9],"collections":[681,680,624],"class_list":["post-12015","recipe","type-recipe","status-publish","hentry","format-receita","difficulty-facil","diet_type-vegetariana","recipe_category-principais","dish-legumes","dish-verduras","technique-grelhados","time-45-en","time-9","collections-receitas-para-ver-a-bola","collections-receitas-para-uma-maratona-de-filmes-da-marvel","collections-14-pratos-para-curar-a-ressaca-de-ano-novo"],"acf":{"cooking_time":"45","best_recipes_month":false,"featured_recipe_video":false,"video":"","number_of_servings":4,"ingredients":[{"ingrediente":"Soja texturizada","unidades":"100","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Quinoa","unidades":"75","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Ovo","unidades":"1","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"P\u00e3o ralado","unidades":"50","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Cebola","unidades":"1\/2","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Mostarda","unidades":"1 colher de ch\u00e1","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Molho de soja","unidades":"1 colher de ch\u00e1","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Dente de alho","unidades":"1","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Salsa","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Sal","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Pimenta","unidades":"","nombre_unidad":""}],"preparation_steps":[{"paso":"Coloque a quinoa num coador e passe por \u00e1gua fria corrente, esfregando com os dedos at\u00e9 que a \u00e1gua saia l\u00edmpida e sem espuma."},{"paso":"Coloque uma colher de ch\u00e1 de azeite numa panela e quando estiver quente coloque a quinoa e torre durante um ou dois minutos. Isto dar-lhe-\u00e1 um leve sabor de nozes."},{"paso":"Adicione a \u00e1gua, duplique a quantidade de \u00e1gua da quinoa e deixe cozer em lume brando durante cerca de 15 minutos."},{"paso":"Enquanto prepara a cebola, corte-a em cubos e coloque-a numa frigideira com um pouco de azeite em lume brando para que amole\u00e7a. Quando estiver macia, retire do lume e reserve."},{"paso":"Hidratar a soja. Coloque numa tigela e adicione \u00e1gua suficiente para a cobrir. Deixe repousar cerca de 10 minutos at\u00e9 ver que est\u00e1 hidratada e escorra para eliminar o excesso de \u00e1gua. Reserve."},{"paso":"Depois de cozida a quinoa, misture numa tigela com a soja e a cebola escalfada, e junte o ovo, o p\u00e3o ralado, a mostarda, o dente de alho esmagado ou picado, o molho de soja, a salsa, a pimenta e sal se necess\u00e1rio."},{"paso":"Misture bem todos os ingredientes e quando tiver uma massa compacta molde em formato de hamb\u00farguer."},{"paso":"De seguida, cobra os hamb\u00fargueres com p\u00e3o ralado e grelhe-os tal como est\u00e3o."}],"chefs_advice":"Pode acompanhar os mini hamb\u00fargueres com alface, tomate, etc., ou se preferir, pode acompanh\u00e1-los com umas rodelas de beringela grelhada, queijo de cabra e alguns rebentos tenros. Fa\u00e7a a combina\u00e7\u00e3o que mais gosta.","spotify":"","film_name":"","film_image":"","film_year":"","film_gender":"","film_background":"#8D8D8D","rate_count":"","rate_value":"","rate_average":0,"ingredients_import":"","preparation_steps_import":"","vertical_featured_image":"","horizontal_featured_image":"","gallery":""},"yoast_head":"\n