J\u00e1 lhe aconteceu experimentar uma receita ex\u00f3tica e iniciar uma aventura gastron\u00f3mica em busca daquele delicioso molho secreto? Bem, hoje facilitamos-lhe.<\/p>\n\n\n\n
Guarde o chap\u00e9u de explorador, tire o chap\u00e9u de chef e desfrute do seu bilhete de primeira classe para as profundezas da \u00c1sia com esta receita de Beringela mergulhada em Mel de Cana com arroz asi\u00e1tico.<\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":0,"template":"","format":[535],"meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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corte as beringelas ao meio no sentido do comprimento. Corte 4 peda\u00e7os longitudinalmente de cada metade."},{"paso":"Adicione sal e deixe repousar num coador por cerca de 15 minutos. Passado esse tempo, lave as beringelas com \u00e1gua e escorra bem. Seque com papel de cozinha."},{"paso":"Cubra as beringelas com amido de milho e frite-as numa frigideira com o fundo coberto com azeite. Vire-os quando estiverem dourados e reserve sobre papel de cozinha para absorver o excesso de gordura."},{"paso":"Misture todos os ingredientes do molho. Deite sobre o tacho, coando os restos com um coador de rede fina e deixe cozinhar por alguns minutos at\u00e9 come\u00e7ar a engrossar."},{"paso":"Adicione as beringelas e deixe cozinhar. 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