{"id":11982,"date":"2024-10-30T12:10:45","date_gmt":"2024-10-30T11:10:45","guid":{"rendered":"https:\/\/cookinglovers.teka.com\/?post_type=recipe&#038;p=11982"},"modified":"2024-11-12T22:15:19","modified_gmt":"2024-11-12T21:15:19","slug":"rolinhos-vietnamitas-de-legumes-e-camarao","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/cookinglovers.teka.com\/pt-pt\/receita\/rolinhos-vietnamitas-de-legumes-e-camarao\/","title":{"rendered":"Rolinhos vietnamitas de legumes e camar\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n<p>J\u00e1 vamos para a cozinha com os nossos pauzinhos para iniciar a viagem. Pr\u00f3ximo destino: Vietname.<br>\u2063 \u2063<br>Hoje o nosso paladar visita os segredos mais frescos escondidos por detr\u00e1s do papel de arroz dos famosos Rolinhos Vietnamitas. Uma receita g\u00e9nial que a cozinha vietnamita nos d\u00e1, muito f\u00e1cil de preparar e vers\u00e1til, pois pode reche\u00e1-los com o que mais gostar. Para a nossa receita escolhemos camar\u00e3o e legumes.\u2063<\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":0,"template":"","format":[535],"meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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(opcional)","unidades":"1","nombre_unidad":""}],"preparation_steps":[{"paso":"Comece por preparar o molho para que possa ser reservado e refrigerado quando servir. Misture todos os ingredientes numa tigela e guarde no frigor\u00edfico."},{"paso":"Descasque os camar\u00f5es, corte-os ao meio no sentido do comprimento, retire as entranhas e reserve."},{"paso":"Numa frigideira aque\u00e7a um pouco de azeite e sele os camar\u00f5es de ambos os lados. Reserva."},{"paso":"Mergulhe a massa em \u00e1gua a ferver durante 4 minutos. Escorra e reserve."},{"paso":"Prepare e reserve os legumes. Corte a curgete e a cenoura em tiras. Lave e seque as folhas de espinafres e retire os talos. Lave e corte finamente os rabanetes. Corte a beterraba em tiras."},{"paso":"Hidrate as folhas de papel de arroz uma a uma com um pincel humedecido em \u00e1gua fria at\u00e9 a pasta amolecer em poucos segundos."},{"paso":"Recheie cada um com rodelas de rabanete, folhas de espinafres, massa de arroz, tiras de curgete, cenoura e beterraba e duas metades de camar\u00e3o."}],"chefs_advice":"Ao enrolar os rolinhos vietnamitas, certifique-se de que fecha bem os lados para evitar que o recheio saia. Sirva com o molho e boa sorte com os pauzinhos.","spotify":"","film_name":"","film_image":"","film_year":"","film_gender":"","film_background":"#8D8D8D","rate_count":"","rate_value":"","rate_average":0,"ingredients_import":"","preparation_steps_import":"","vertical_featured_image":"","horizontal_featured_image":"","gallery":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Rolinhos vietnamitas de legumes e camar\u00e3o | Cooking Lovers<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Hoje o nosso paladar visita os segredos mais frescos escondidos por detr\u00e1s do papel de arroz dos famosos Rolinhos Vietnamitas.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cookinglovers.teka.com\/pt-pt\/receita\/rolinhos-vietnamitas-de-legumes-e-camarao\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" 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