Aqui est\u00e1, acabada de sair do forno, a nossa galette de cebola e alho franc\u00eas. 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Deixe descansar no frigor\u00edfico por 30 minutos."},{"paso":"Numa frigideira com um pouco de manteiga, refogue a cebola cortada em tiras com o alho e reserve."},{"paso":"Espalhe a massa entre papel vegetal com a ajuda de um rolo. Forme um quadrado com 0,5 cm de espessura."},{"paso":"Barre a massa com mostarda Dijon e polvilhe com queijo parmes\u00e3o e pimenta preta mo\u00edda. Adicione a cebola e o alho escalfado. Corte as laterais da massa e dobre para formar a galette. Adicione o alho-franc\u00eas salteado por cima."},{"paso":"Leve ao forno a 180\u00baC durante 30 ou 40 minutos, at\u00e9 a massa dourar."}],"chefs_advice":"Pode substituir o queijo parmes\u00e3o por queijo azul, ou outro tipo de queijo para dar mais ou menos sabor. Se preferir uma vers\u00e3o mais leve, pode adicionar um queijo magro.","spotify":"","film_name":"Intocables","film_image":"","film_year":"","film_gender":"","film_background":"#8D8D8D","rate_count":"","rate_value":"","rate_average":0,"ingredients_import":"","preparation_steps_import":"","vertical_featured_image":"","horizontal_featured_image":"","gallery":""},"yoast_head":"\n