Algum f\u00e3 de p\u00e3o bao na sala? Esta receita \u00e9 aquela que se prova na cozinha durante o processo, e se degusta na mesa. Guarde ou partilhe com quem cozinhar para si!<\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":11601,"template":"","format":[534],"meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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Deixe repousar no frigor\u00edfico durante v\u00e1rias horas (12 horas seria o ideal)."},{"paso":"Coloque um pouco de azeite num tacho pr\u00f3prio para ir ao forno, leve ao lume e sele o peda\u00e7o de porco a toda a volta. Fora do lume, junte a cebola e os pimentos vermelho e amarelo cortados ao meio. Cubra com o caldo de carne e adicione uma folha de louro. Tape e leve ao forno a 170\u00baC durante 3 horas. A cada hora vire a carne e se necess\u00e1rio adicione mais caldo."},{"paso":"Depois de tenro, retire o peda\u00e7o de porco do tacho e, com a ajuda de dois garfos, desfie a carne. Pique os legumes e misture-os com a carne de porco desfiada."},{"paso":" a farinha, o \u00f3leo de girassol e o sal. Amasse at\u00e9 obter uma massa homog\u00e9nea e deixe repousar numa tigela coberta com um pano ou pel\u00edcula at\u00e9 dobrar de volume (aproximadamente uma hora)."},{"paso":"Molde a massa num cilindro e divida em 16 partes. Usando um rolo, estenda cada peda\u00e7o de massa em formato circular. Pincele metade da massa com azeite e dobre ao meio. Coloque cada peda\u00e7o sobre um peda\u00e7o de papel vegetal e deixe levedar por mais 45 minutos."},{"paso":"Coza no forno com fun\u00e7\u00e3o de vapor a 90% durante 10 minutos. Desligue o forno e deixe por mais 5 minutos."},{"paso":"Recheie cada p\u00e3o bao com carne de porco desfiada."}],"chefs_advice":"Decore com sementes de s\u00e9samo e algumas folhas de coentro fresco.","spotify":"","film_name":"","film_image":"","film_year":"","film_gender":"","film_background":"#8D8D8D","rate_count":"","rate_value":"","rate_average":0,"ingredients_import":"","preparation_steps_import":"","vertical_featured_image":"","horizontal_featured_image":"","gallery":""},"yoast_head":"\n