Est\u00e1 voltar, o p\u00e3o est\u00e1 novamente a tomar conta da nossa cozinha. Durante os meses de confinamento, a cultura do p\u00e3o surgiu na maioria dos lares, e agora lembramo-nos porqu\u00ea. E fazer o pr\u00f3prio p\u00e3o n\u00e3o s\u00f3 diverte, como deixa um cheiro viciante na casa e a sua sucul\u00eancia d\u00e1 vontade de o repetir vezes sem conta.<\/p>\n\n\n\n
A Semana Santa est\u00e1 pr\u00f3xima, por isso hoje prepar\u00e1mos uma receita tradicional para estas datas: Panquem\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":0,"template":"","format":[535],"meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"difficulty":[538],"diet_type":[],"recipe_category":[545],"dish":[560],"technique":[565],"cuisine":[577],"ocassion":[584,583],"time":[321,10],"collections":[655,647],"class_list":["post-11869","recipe","type-recipe","status-publish","hentry","format-receita","difficulty-dificil","recipe_category-acompanhamentos","dish-pao","technique-forno","cuisine-espanhola","ocassion-semana-santa","ocassion-pequeno-almoco","time-60-en","time-10","collections-melhores-receitas-de-pao-para-o-confinamento","collections-doce-semana-santa"],"acf":{"cooking_time":"60","best_recipes_month":false,"featured_recipe_video":false,"video":"","number_of_servings":2,"ingredients":[{"ingrediente":"Farinha de for\u00e7a","unidades":"500","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Fermento de padeiro fresco","unidades":"25","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Ovo batido","unidades":"200","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"A\u00e7\u00facar","unidades":"120","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Leite","unidades":"100","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Sal","unidades":"1 pitada","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Raspa de laranja","unidades":"1","nombre_unidad":""}],"preparation_steps":[{"paso":"Dissolva o fermento no leite ligeiramente morno e coloque o resto dos ingredientes na ta\u00e7a onde vai amassar."},{"paso":"Amasse manualmente ou com m\u00e1quina. \u00c9 um amassamento longo, lembre-se que com uma m\u00e1quina pode ser necess\u00e1rio amassar durante cerca de 15 a 20 minutos."},{"paso":"Deixe a massa repousar na tigela tapada para fermentar. 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