Haters de cebola, desculpem, mas esta receita \u00e9 de fazer lamber os dedos.<\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":0,"template":"","format":[535],"meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"difficulty":[537],"diet_type":[],"recipe_category":[],"dish":[551],"technique":[565],"cuisine":[],"ocassion":[],"time":[321,10],"collections":[657,625],"class_list":["post-11567","recipe","type-recipe","status-publish","hentry","format-receita","difficulty-media","dish-arroz","technique-forno","time-60-en","time-10","collections-a-fome-e-um-bom-tempero-e-estes-tambem-sao","collections-bem-vindo-de-volta-ao-trabalho"],"acf":{"cooking_time":"60","best_recipes_month":true,"featured_recipe_video":false,"video":"","number_of_servings":4,"ingredients":[{"ingrediente":"Cebolas grandes","unidades":"5","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Tomate triturado","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Pasta de tomate","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Vinho branco","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Pimenta preta","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Or\u00e9g\u00e3os seco","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Carne de vitela picada","unidades":"400","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Azeite de oliva","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Sal","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Cebola","unidades":"1","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Cenouras","unidades":"3","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Sals\u00e3o","unidades":"2 folhas","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Alho","unidades":"3 dentes","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Caldo de carne","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Manteiga","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Queijo ralado","unidades":"","nombre_unidad":""}],"preparation_steps":[{"paso":"Fa\u00e7a um corte ao meio da cebola (sem a cortar ao meio) e retire a casca. Coza em \u00e1gua fervente durante 5 minutos. Retire aproximadamente as primeiras quatro camadas de cada cebola e reserve."},{"paso":"Para o recheio: Coza bem os legumes picados. Quando os legumes estiverem macios, adicione a carne picada e uma pitada de sal."},{"paso":"Quando a carne ganhar cor, adicione o tomate esmagado, a polpa de tomate e o vinho branco. Cozinhe at\u00e9 o molho reduzir. Finalize com um toque de pimenta preta e or\u00e9g\u00e3os."},{"paso":"Coloque uma colher de sopa de recheio bolonhesa em cada camada de cebola e enrole. Coloque as cebolas recheadas numa bandeja para o forno. Adicione o caldo de carne. Pincele a cebolinha com manteiga derretida, cubra com queijo ralado e leve ao forno durante 10 minutos a 180\u00baC."}],"chefs_advice":"","spotify":"","film_name":"","film_image":"","film_year":"","film_gender":"","film_background":"#8D8D8D","rate_count":"","rate_value":"","rate_average":0,"ingredients_import":"","preparation_steps_import":"","vertical_featured_image":"","horizontal_featured_image":"","gallery":""},"yoast_head":"\n