Uma paella \u00e9 sempre uma boa op\u00e7\u00e3o. Com este arroz, todos (incluindo os seus amigos vegetarianos) ir\u00e3o desfrutar de um sabor t\u00e3o delicioso que ningu\u00e9m resistir\u00e1. Voc\u00ea n\u00e3o precisa ser vegetariano para ser f\u00e3 desta receita.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":10251,"template":"","format":[535],"meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"difficulty":[536],"diet_type":[539],"recipe_category":[542],"dish":[551],"technique":[697],"cuisine":[577],"ocassion":[587],"time":[319,8],"collections":[682],"class_list":["post-11533","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","format-receita","difficulty-facil","diet_type-vegetariana","recipe_category-principais","dish-arroz","technique-mestrepaeller-pt-pt","cuisine-espanhola","ocassion-verao","time-30-en","time-8","collections-receitas-vegetarianas-de-natal-para-ser-o-anfitriao-perfeito"],"acf":{"cooking_time":"30","best_recipes_month":true,"featured_recipe_video":true,"video":"","number_of_servings":4,"ingredients":[{"ingrediente":"Cebola","unidades":"1\/2","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Cenouras","unidades":"4","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Alho-por\u00f3","unidades":"1","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Azeite virgem extra","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Cogumelos","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Molho de soja","unidades":"60","nombre_unidad":"ml"},{"ingrediente":"Tomate triturado","unidades":"80","nombre_unidad":"gr"},{"ingrediente":"Sopa de verduras","unidades":"1","nombre_unidad":"l"},{"ingrediente":"Sal","unidades":"","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"A\u00e7afr\u00e3o","unidades":"5","nombre_unidad":""},{"ingrediente":"Arroz bomba","unidades":"200","nombre_unidad":"gr"}],"preparation_steps":[{"paso":"Descasque e pique a cebola e as cenouras e corte o alho-por\u00f3 em rodelas."},{"paso":"Coloque a paella centrada na \u00e1rea de 32 cm*, pressione o \u00edcone da paella que encontrar\u00e1 no painel da placa. Quando estiver quente, a placa avisar\u00e1 com um sinal ac\u00fastico**."},{"paso":"Nesse momento, adicione a cebola e a cenoura e pressione duas vezes a seta \u201cpr\u00f3xima etapa\u201d na sua placa, para ir direto ao cozimento dos legumes, pois este prato n\u00e3o leva carne."},{"paso":"Enquanto fritam mexa aos poucos e quando estiverem dourados acrescente os cogumelos e o alho-por\u00f3 para n\u00e3o cozinharem demais. No \u00faltimo momento, despeje o molho de soja e o tomate triturado e deixe at\u00e9 a placa avisar."},{"paso":"Adicione o caldo de legumes, o sal a gosto e os fios de a\u00e7afr\u00e3o. Pressione a seta e espere at\u00e9 o pr\u00f3ximo sinal."},{"paso":"Adicione o arroz, distribua bem pela paella e pressione novamente a seta. Deixe cozinhar at\u00e9 o pr\u00f3ximo sinal."},{"paso":"Para obter o arroz Socarrat, coloque um fio de azeite sobre a superf\u00edcie do arroz e pressione a seta. Aguarde o sinal. Se n\u00e3o quiser o Socarrat, voc\u00ea pode pular esta etapa e apagar o fogo diretamente."},{"paso":"Retire a paella do fogo e deixe descansar por 5 minutos antes de servir."}],"chefs_advice":"","spotify":"https:\/\/open.spotify.com\/playlist\/7HtZiFp5K82ZM8uVuFhSnT?si=969b1b172e054a23","film_name":"Nuestra vida en la Borgo\u00f1a","film_image":10277,"film_year":"2017","film_gender":"Drama\/Comedia","film_background":"#8D8D8D","rate_count":"","rate_value":"","rate_average":0,"ingredients_import":"","preparation_steps_import":"","vertical_featured_image":"","horizontal_featured_image":"","gallery":""},"yoast_head":"\n