{"id":636,"date":"2021-06-17T08:51:19","date_gmt":"2021-06-17T06:51:19","guid":{"rendered":"http:\/\/cookinglovers.teka.com\/recipe\/flores-de-hojaldre-con-salmon-y-calabacin\/"},"modified":"2021-10-04T13:22:23","modified_gmt":"2021-10-04T11:22:23","slug":"flores-de-hojaldre-con-salmon-y-calabacin","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/cookinglovers.teka.com\/es\/receta\/flores-de-hojaldre-con-salmon-y-calabacin\/","title":{"rendered":"Flores de hojaldre con salm\u00f3n y calabac\u00edn"},"content":{"rendered":"<p>En primavera apetecen platos ligeros y llenos de color que nos recuerde que el buen tiempo ha llegado. Las flores son las protagonistas en esta \u00e9poca del a\u00f1o y en la cocina no iba a ser diferente. Estas sencillas flores de hojaldre con calabac\u00edn y salm\u00f3n son una receta perfecta para celebrar la llegada de la primavera o para sorprender en la mesa con un plato de lo m\u00e1s vistoso. Una receta muy f\u00e1cil que puedes hacer con los ingredientes que m\u00e1s te gusten para experimentar creando flores de todos los colores y sabores. Solo tendr\u00e1s que asegurarte de que el hojaldre est\u00e9 bien fr\u00edo y el horno muy caliente para conseguir un resultado perfecto.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","format":[30],"meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"difficulty":[7],"diet_type":[],"recipe_category":[34],"dish":[33,36],"technique":[28],"cuisine":[],"ocassion":[],"time":[8],"collections":[145,430,119],"class_list":["post-636","recipe","type-recipe","status-publish","hentry","format-receta","difficulty-media","recipe_category-entrantes","dish-masas-y-panes","dish-verduras","technique-al-horno","time-8","collections-rock-and-rolls","collections-recetas-para-chefs-de-palo","collections-recetas-para-alterar-tu-primavera"],"acf":{"cooking_time":"30","best_recipes_month":false,"featured_recipe_video":false,"video":"","number_of_servings":1,"ingredients":null,"preparation_steps":null,"chefs_advice":"","spotify":"https:\/\/open.spotify.com\/playlist\/0MGTN7rFsAmovP27oWOtW8?si=I0ppUZwbTVWgsRBPZbSLUw","film_name":"Una buena receta.","film_image":637,"film_year":"2015","film_gender":"Comedia. 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Corta tambi\u00e9n las lonchas de salm\u00f3n ahumado en tiras de un par de cent\u00edmetros de grosor.\",\"Coloca una de las tiras de hojaldre sobre una l\u00e1mina de papel de horno o sobre una superficie de trabajo espolvoreada con harina. Unta la mitad superior con queso crema y coloca encima 10-12 discos de calabac\u00edn ligeramente superpuestos y, sobre el calabac\u00edn, las tiras de salm\u00f3n ahumado.\",\"Dobla la parte inferior del hojaldre hacia arriba, cubriendo el salm\u00f3n, y enr\u00f3llalo. Cierra la flor de hojaldre con un palillo para que no se abra al hornear.\",\"Coloca las flores sobre una bandeja de horno cubierta con papel de horno y cocina en la parte inferior del horno durante 15-16 minutos o hasta que el hojaldre est\u00e9 hecho.\",\"Sirve tus flores de hojaldre calientes y disfruta de este plato primaveral lleno de sabor y color.\"]","vertical_featured_image":639,"horizontal_featured_image":1256,"gallery":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Cooking lovers | Flores de hojaldre con salm\u00f3n y calabac\u00edn<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"En primavera apetecen platos ligeros y llenos de color que nos recuerden que el buen tiempo ha llegado. Las flores son las protagonistas en esta \u00e9poca del a\u00f1o y en la cocina no iba a ser diferente. 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